玉米經(jīng)清理、磨粉、分丟纖維、分離蛋白等過程得到的淀粉。
糧豆的統(tǒng)稱。具有種類多、生育期短、地區(qū)適應性強、有許多獨特生理功能等特點。分為谷物雜糧（如大麥等）、雜豆和薯類3類。
最新試題
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大米加工工序有哪些
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淀粉轉化糖種類有幾種