單項(xiàng)選擇題食品污染共分三大類，即（）

A.生物性、化學(xué)性、放射性
B.動(dòng)物性、植物性、微生物性
C.動(dòng)物性、植物性、化學(xué)性
D.生物、農(nóng)藥性、化學(xué)性
E.動(dòng)物性、生物性、物理性


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1.單項(xiàng)選擇題預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督概括分為兩大內(nèi)容（）

A.設(shè)計(jì)審查和竣工驗(yàn)收
B.施工審查和竣工驗(yàn)收
C.工業(yè)企業(yè)建設(shè)項(xiàng)目和公共建設(shè)項(xiàng)目預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督
D.圖紙審查和施工審查
E.城鄉(xiāng)規(guī)劃衛(wèi)生審查和建筑設(shè)計(jì)衛(wèi)生審查

2.單項(xiàng)選擇題人體必需的脂肪酸為（）

A.油酸
B.丁酸
C.花生四烯酸
D.亞油酸
E.DHA

3.單項(xiàng)選擇題放射工作人員證”需要每年核查一次，換發(fā)的時(shí)間是（）

A.2年一次
B.3年一次
C.4年一次
D.5年一次
E.6年一次

4.單項(xiàng)選擇題對(duì)新資源食品（）

A.可以宣傳功能及治療疾病效果
B.可以宣傳功能，但不能宣傳療效
C.禁止以任何形式宣傳或暗示療效
D.可適當(dāng)宣傳療效
E.可以當(dāng)藥物使用

7.單項(xiàng)選擇題食物中毒按病因物質(zhì)的不同一般分為（）

A.細(xì)菌性、病毒性、農(nóng)藥性、化學(xué)性
B.細(xì)菌性、農(nóng)藥性、化學(xué)性、動(dòng)植物性
C.細(xì)菌性、真菌性、化學(xué)性、動(dòng)植物性
D.細(xì)菌性、真菌毒素性、動(dòng)物性、植物性
E.生物性、化學(xué)性、放射性

8.單項(xiàng)選擇題汞和甲基汞進(jìn)入機(jī)體后，其靶器官是（）

A.心
B.肝
C.腎
D.骨髓
E.腦

9.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不屬于童年期常見(jiàn)的心理衛(wèi)生問(wèn)題（）

A.情緒問(wèn)題
B.學(xué)習(xí)問(wèn)題
C.品行問(wèn)題
D.對(duì)性發(fā)育的困惑
E.，頑固性的不良習(xí)慣

10.單項(xiàng)選擇題河豚魚中含的河豚毒素是（）

A.導(dǎo)致神經(jīng)中樞及末梢麻痹的毒素
B.一種過(guò)敏性物質(zhì)，可引起變態(tài)反應(yīng)
C.較穩(wěn)定，但煮沸可解毒
D.魚肉中毒性最強(qiáng)，肝次之，卵最弱
E.-種過(guò)敏性物質(zhì)，不能引起變態(tài)反應(yīng)