單項(xiàng)選擇題關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求中,不正確的是()

A.食品要使用無(wú)毒、清潔的包裝材料,且必須為獨(dú)立小包裝
B.保持內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生
C.各種食品器具必須清洗消毒
D.設(shè)備設(shè)施布局合理、能防止各種交叉污染
E.有相應(yīng)的消毒、防腐等設(shè)備設(shè)施


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1.單項(xiàng)選擇題以下食品中可以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的是()

A.超過(guò)保質(zhì)期限的
B.未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)的肉類制品
C.感官性狀異常的
D.容器包裝污穢、嚴(yán)重破損的
E.加入食品添加劑的

2.單項(xiàng)選擇題不屬于衛(wèi)生部行政規(guī)章的是()

A.《建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)規(guī)范》
B.《使用有毒物品作業(yè)場(chǎng)所勞動(dòng)保護(hù)條例》
C.《職業(yè)病危害因素分類目錄》
D.《國(guó)家職業(yè)病衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》
E.《職業(yè)病健康監(jiān)護(hù)管理辦法》

3.單項(xiàng)選擇題在傳染病疫情控制時(shí),醫(yī)療機(jī)構(gòu)的職責(zé)中錯(cuò)誤的是()

A.對(duì)本單位內(nèi)被傳染病病原體污染的場(chǎng)所,依法實(shí)施消毒和無(wú)害化處理
B.對(duì)甲類傳染病病人的密切接觸者,在指定場(chǎng)所進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察
C.對(duì)傳染病患者給予隔離治療
D.對(duì)拒絕隔離治療的甲類傳染病患者,由公安部門協(xié)助醫(yī)療機(jī)構(gòu)采取強(qiáng)制隔離措施
E.對(duì)甲類傳染病患者,確診前在指定場(chǎng)所單獨(dú)隔離治療

4.單項(xiàng)選擇題以下屬于乙類傳染病的一組疾病是()

A.鼠疫、霍亂
B.麻風(fēng)、麻疹
C.麻疹、風(fēng)疹
D.人感染高致病性禽流感、麻疹
E.人感染高致病性禽流感、麻風(fēng)

6.單項(xiàng)選擇題負(fù)責(zé)定期公布全國(guó)傳染病疫情信息的部門是()

A.國(guó)務(wù)院
B.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門
C.省級(jí)以上人民政府
D.省級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門
E.縣級(jí)以上人民政府

7.單項(xiàng)選擇題不適用于討論敏感性問(wèn)題的定性調(diào)查方法是()

A.觀察法
B.專題小組討論
C.個(gè)人深入訪談
D.頭腦風(fēng)暴法
E.游戲法

10.單項(xiàng)選擇題調(diào)查項(xiàng)目包括題干和()

A.問(wèn)題
B.題號(hào)
C.答案
D.說(shuō)明
E.類型