單項選擇題朗伯-比爾定律是（）

A.吸光度與液層厚度成正比，與濃度無關(guān)
B.吸光度與溶液濃度成正比，與液層厚度無關(guān)
C.吸光度與液層厚度及溶液濃度成反比
D.吸光度與液層厚度及溶液濃度的乘積成正比
E.吸光度與液層厚度及溶液濃度的乘積成比例


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1.單項選擇題重量分析中，關(guān)于恒重的敘述哪種是正確的（）

A.恒重前后兩次重量相差不超過0.2mg即為恒重
B.恒重前后兩次重量相差不超過0.02mg即為恒重
C.前后兩次重量相差不超過0.02mg即為恒重
D.前后兩次重量相差不超過0.2mg即為恒重
E.恒重前后兩次重量相差不超過2mg即為恒重

2.單項選擇題絡(luò)合滴定的絡(luò)合物必須滿足的情況是（）

A.lgK穩(wěn)＞10
B.lgK穩(wěn)＜10
C.lgK穩(wěn)＞8
D.lgK穩(wěn)＜8
E.lgK穩(wěn)接近或＞8

3.單項選擇題下列哪種方法不適于測定水樣中的硫酸鹽（）

A.重量法
B.比色法
C.比濁法
D.容量法
E.離子色譜法

4.單項選擇題食品添加劑允許使用的鈣化合物中，鈣含量最高的是（）

A.葡萄糖酸鈣
B.檸檬酸鈣
C.碳酸鈣
D.磷酸氫鈣
E.乳酸鈣

5.單項選擇題食用動物油脂主要成分是（）

A.飽和脂肪酸
B.磷脂
C.色素
D.不飽和脂肪酸甘油酯
E.飽和脂肪酸甘油酯