單項選擇題高錳酸鉀法測定還原糖是利用還原糖與斐林試劑反應，反應條件是（）
A.在加熱條件下進行
B.在保溫條件下進行
C.在加熱沸騰條件下進行
D.在室溫條件下進行
E.在催化條件下進行
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1.單項選擇題空氣中三氧化砷及五氧化二砷的測定原理是在酸性溶液中，先還原成砷化氫，再測定砷化氫，這時測的是幾價砷（）
A.負三價
B.正三價
C.正兩價
D.正五價
E.負兩價
2.單項選擇題用玻璃纖維濾紙采集顆粒物操作中，取放濾料的方法是（）
A.用手直接拿
B.戴布手套拿
C.帶橡膠手套拿
D.用尖頭鑷子拿
E.用平頭鑷子拿
3.單項選擇題感官檢查不合格的產(chǎn)品，是否需要進行理化檢查（）
A.進行
B.不進行，直接判為不合格產(chǎn)品
C.可以進行，也可以不進行
D.必須進行理化檢查
E.換樣品后，重新檢查
4.單項選擇題作為氣相色譜分析的載氣的氣體是（）。
A.氧氣
B.氬氣
C.氦氣
D.氮氣
5.單項選擇題干燥法測定的食品中水分為（）
A.自由水
B.結(jié)合水
C.組織內(nèi)水分
D.總水分
E.離子水
最新試題
脫水法沉淀蛋白的原理是因為蛋白質(zhì)表面有一層水化膜，如能將其水化膜中的水奪出，蛋白質(zhì)就會凝結(jié)沉淀。能使蛋白質(zhì)沉淀的有機溶劑是（）
題型：多項選擇題
常見的輕質(zhì)礦物油有（）
題型：多項選擇題
微量物證保存的原則是（）
題型：多項選擇題
馬改氏試驗現(xiàn)場快速檢驗方法，如果有紫色出現(xiàn)，可能有（）
題型：多項選擇題
（）毒物中毒致死血液呈醬色不凝。
題型：多項選擇題
在微量物證檢驗中，熱分析技術(shù)主要用于對（）等物證的檢驗。
題型：多項選擇題
色譜分析集分離與檢測于一體，是重要的物質(zhì)分析手段。按固定相和流動相物態(tài)分類，色譜分析可分為（）
題型：多項選擇題
砷化合物中毒癥狀有（）
題型：多項選擇題
水溶性被機體吸收才能發(fā)揮毒性作用。毒物進入體內(nèi)的途徑有（）
題型：多項選擇題
氨基甲酸酯類農(nóng)藥常見的有（）
題型：多項選擇題