單項(xiàng)選擇題下列食物中維生素C最少的是（）。
A.酸棗
B.辣椒
C.牛奶
D.草莓
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1.單項(xiàng)選擇題下列食物中維生素C最多的是（）。
A.酸棗
B.雞肝
C.牛奶
D.香菇
2.單項(xiàng)選擇題成人維生素C的參考攝入量為（）mg/天。
A.90
B.100
C.130
D.300
3.單項(xiàng)選擇題下列不是維生素C的生理功能的是（）。
A.促進(jìn)抗體形成
B.清除體內(nèi)自由基
C.預(yù)防癌癥
D.抑制鐵的吸收
4.單項(xiàng)選擇題（）可阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成，預(yù)防癌癥。
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素D
D.葉酸
5.單項(xiàng)選擇題可清除體內(nèi)自由基的營養(yǎng)素是（）。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
最新試題
在體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與睡眠質(zhì)量關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型：單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，且皮褶厚度也超標(biāo)，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注（）的攝入。
題型：單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與免疫力關(guān)系較為密切（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中，24小時(shí)回顧法只能得到個(gè)體的食物攝入量，無法了解人群的飲食模式。
題型：判斷題
如果一個(gè)人的體重正常，但經(jīng)常感到疲勞，需要檢查（）
題型：單項(xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測量頸部周長可以了解（）
題型：單項(xiàng)選擇題
血常規(guī)檢查中，紅細(xì)胞計(jì)數(shù)降低可能提示（）
題型：單項(xiàng)選擇題
血小板計(jì)數(shù)減少可能意味著（）
題型：單項(xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測量體溫可以了解（）
題型：單項(xiàng)選擇題