單項(xiàng)選擇題()菜在唐宋以后與浙菜競(jìng)秀,成為“南食”的兩大臺(tái)柱之一。

A.山東
B.四川
C.廣東
D.江蘇


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1.單項(xiàng)選擇題()菜清淡味雅著稱。

A.山東
B.四川
C.廣東
D.江蘇

2.單項(xiàng)選擇題()菜以麻辣酸著稱。

A.山東
B.四川
C.廣東
D.江蘇

3.單項(xiàng)選擇題清燉蟹粉獅子頭屬于()菜系。

A.山東
B.四川
C.廣東
D.江蘇

4.單項(xiàng)選擇題叫花雞屬于()菜系。

A.山東
B.四川
C.廣東
D.江蘇

5.單項(xiàng)選擇題江蘇菜始于()時(shí)期。

A.唐宋時(shí)期
B.明朝
C.南北朝
D.秦末漢初

最新試題

筆、墨、紙、硯是我國(guó)的文房四寶,其中毛筆的制作早在唐宋時(shí)就已名家輩出,下列哪個(gè)地方到元代時(shí)就已有“毛穎之技甲天下”的贊譽(yù)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在導(dǎo)游服務(wù)中,遞送或接取物品是服務(wù)工作的基本功。在遞接物品時(shí)正確的做法是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

地陪小黃接一個(gè)乘飛機(jī)到北京的旅游團(tuán)。接到客人后他發(fā)現(xiàn)有一位客人面色蒼白,他關(guān)心的詢問得知客人暈機(jī)。在到達(dá)旅游車前,小陳照顧這位客人在前排坐下,客人很是感激。請(qǐng)問:在接下來(lái)的行程中,小黃該如何照顧這位客人呢?

題型:?jiǎn)柎痤}

國(guó)粹京劇的產(chǎn)生一般都認(rèn)為起自“四大徽班”進(jìn)京。四大徽班進(jìn)京大體上發(fā)生在()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

淮海大戰(zhàn)是第三次國(guó)內(nèi)革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,中國(guó)人民解放軍對(duì)國(guó)民黨政府進(jìn)行的第二個(gè)戰(zhàn)略性進(jìn)攻戰(zhàn)役?;春?zhàn)役戰(zhàn)場(chǎng)的中心是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

藺相如和廉頗是趙國(guó)著名的文臣武將,二人在共同輔佐君王的過(guò)程中留下諸多佳話。“回車巷”就是見證他們消除嫌隙的著名遺跡,從此留下“將相和”的美談。下面哪些成語(yǔ)和廉頗、藺相如有關(guān)()。

題型:多項(xiàng)選擇題

我國(guó)的宮殿建筑不僅集中體現(xiàn)了古代各個(gè)歷史時(shí)期最輝煌的建筑成就,同時(shí)也最代表了封建傳統(tǒng)禮制的設(shè)置,即:不僅都中軸對(duì)稱,同時(shí)還要求()。

題型:多項(xiàng)選擇題

清朝最后一個(gè)封建王朝,先后有十個(gè)皇帝共統(tǒng)治中國(guó)多少年()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

中國(guó)古代的陰陽(yáng)五行理論認(rèn)為;萬(wàn)物都是由金、木、水、火、土五種基本元素組成,五行之間存在著相生相克的關(guān)系。陰陽(yáng)五行理論的代表是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

塔,是原印度教徒供奉佛祖舍利的紀(jì)念性建筑,傳入中國(guó)后其作用不斷擴(kuò)大,其建筑形式也逐漸演化,在我國(guó)就出現(xiàn)了多種類型的塔。其中杭州的六合塔屬于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題