單項選擇題清燉蟹粉獅子頭屬于()菜系。

A.山東
B.四川
C.廣東
D.江蘇


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1.單項選擇題叫花雞屬于()菜系。

A.山東
B.四川
C.廣東
D.江蘇

2.單項選擇題江蘇菜始于()時期。

A.唐宋時期
B.明朝
C.南北朝
D.秦末漢初

3.單項選擇題廣東菜有()美譽。

A.一菜一味
B.百菜百味
C.食在廣州
D.廣湯十變

4.單項選擇題()是廣東名肴。

A.蔥燒海參
B.德州扒雞
C.三蛇龍虎會
D.麻婆豆腐

5.單項選擇題()原料廣博雜奇重“生猛”。

A.山東菜
B.四川菜
C.廣東菜
D.江蘇菜

最新試題

中國書法的工具和材料主要是由筆、墨、紙、硯來構(gòu)成的,所以人們通常把它們稱為“文房四寶”。硯主要用于發(fā)墨和舔筆,我國早在唐代就有了四大名硯之說,其中的端硯產(chǎn)自于現(xiàn)在的()。

題型:單項選擇題

在導(dǎo)游服務(wù)中,遞送或接取物品是服務(wù)工作的基本功。在遞接物品時正確的做法是()。

題型:多項選擇題

“趙氏孤兒,忠義三臣”,三忠的塑像如今供奉在邯鄲市叢臺公園的“七賢祠”內(nèi),請問“三忠”指的是哪三位忠臣()。

題型:多項選擇題

在處理旅游者個別要求時,在旅游者提出合理的,雖然有一定困難,但通過努力可以滿足的情況下適應(yīng)的原則是()。

題型:單項選擇題

我國的宮殿建筑不僅集中體現(xiàn)了古代各個歷史時期最輝煌的建筑成就,同時也最代表了封建傳統(tǒng)禮制的設(shè)置,即:不僅都中軸對稱,同時還要求()。

題型:多項選擇題

中國古代的陰陽五行理論認(rèn)為;萬物都是由金、木、水、火、土五種基本元素組成,五行之間存在著相生相克的關(guān)系。陰陽五行理論的代表是()。

題型:單項選擇題

歷史名酒衡水“老白干”久負(fù)盛名,精心勾對,具有味濃而不烈、入口回味良好等特點?!袄稀笔侵笟v史悠久,“白”是指酒質(zhì)清澈,“干”是指酒高達()度。

題型:單項選擇題

孟良崮戰(zhàn)役是指1947年5月,我華東野戰(zhàn)軍在陳毅、粟裕的指揮下,一舉殲滅了國民黨精銳部隊整編七十四師,并擊斃該師師長張靈甫的戰(zhàn)役。孟良崮位于()。

題型:單項選擇題

淮海大戰(zhàn)是第三次國內(nèi)革命戰(zhàn)爭時期,中國人民解放軍對國民黨政府進行的第二個戰(zhàn)略性進攻戰(zhàn)役。淮海戰(zhàn)役戰(zhàn)場的中心是()。

題型:單項選擇題

中國古代建筑中的彩繪原本為木結(jié)構(gòu)防潮、防腐、防蛀而涂飾的,后來才突出了裝飾性,更成為宮殿建筑部可缺少的主要裝飾,其中屬于最高等級彩繪、只限在皇宮大殿中使用的是()。

題型:單項選擇題