單項選擇題同一名服務(wù)員在不同場合、不同的時間和不同的情緒中，其服務(wù)方式、服務(wù)態(tài)度等會出現(xiàn)一定差異，反映了餐飲服務(wù)的（）。
A.無形性
B.一次性
C.同步性
D.差異性
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1.單項選擇題餐飲服務(wù)只能在就餐賓客購買并享用了餐飲產(chǎn)品后，憑生理和心理滿足程度來評估其質(zhì)量的優(yōu)劣，反映了餐飲服務(wù)的（）。
A.無形性
B.一次性
C.同步性
D.綜合性
2.單項選擇題餐飲服務(wù)只能當次使用，當場享受，反映了餐飲服務(wù)的（）。
A.無形性
B.一次性
C.同步性
D.綜合性
3.單項選擇題中國古人用餐為席地而坐，到了（）之后才升格為坐椅而餐
A.秦
B.漢
C.唐
D.宋
4.單項選擇題（）出現(xiàn)了最早的聚餐形式——筵席。
A.唐
B.宋
C.明
D.清
5.填空題餐廳中最基本的菜單是（）。
最新試題
在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項不是必要的措施（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的營銷策略中，如何運用社交媒體進行品牌推廣（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會責任（）？
題型：單項選擇題
廚房管理中，提升菜品質(zhì)量的策略有哪些（）？
題型：多項選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量（）？
題型：單項選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？
題型：多項選擇題
餐廳在員工招聘和培訓方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？
題型：多項選擇題
在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團隊合作精神（）？
題型：單項選擇題
廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？
題型：多項選擇題