單項選擇題關(guān)于維生素D敘述錯誤的是()

A.植物油中的麥角固醇可轉(zhuǎn)化為維生素D2
B.皮膚的7-脫氫膽固醇可以轉(zhuǎn)化為維生素D3
C.維生素D3的活化形式是25-(OH)D3
D.化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,光照不被破壞
E.兒童缺乏可引起佝僂病


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2.單項選擇題關(guān)于β-胡蘿卜素敘述錯誤的是()

A.維生素A原
B.在加氧酶作用下生成2個視黃醇
C.植物中含量豐富
D.具有維生素A的活性
E.兒童缺乏可引起佝僂病

3.單項選擇題有關(guān)維生素A敘述錯誤的是()

A.缺乏可引起夜盲癥
B.是水溶性維生素
C.可由β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而來
D.有兩種形式,A1和A2
E.參與視紫紅質(zhì)的形成