單項(xiàng)選擇題胡蘿卜肉質(zhì)根的特點(diǎn)是（）占肉質(zhì)根的絕大部分。

A.根頭
B.根頸
C.真根
D.須根


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1.單項(xiàng)選擇題肉質(zhì)根在溫度低于（）時(shí)易受凍害。

A.-3~-5℃
B.-1~-2℃℃
C.3~5℃℃
D.-5~-8℃℃

2.單項(xiàng)選擇題大白菜的根系屬于（）。

A.直根系
B.須根系
C.不定根系
D.側(cè)根系

3.單項(xiàng)選擇題大白菜類型、品種很多，其中（）是目前生產(chǎn)上主要栽培類型。

A.結(jié)球變種
B.半結(jié)球變種
C.花心變種
D.散葉變種

4.單項(xiàng)選擇題當(dāng)空氣相對(duì)濕度為（）時(shí)最適宜辣椒生。

A.45%-50%
B.55%-60%
C.80%以上
D.60%-80%

5.單項(xiàng)選擇題預(yù)冷不能起到的作用（）。

A.保持蔬菜的新鮮度
B.促進(jìn)微生物的活動(dòng)
C.降低產(chǎn)品的呼吸作用
D.抵制微生物的活動(dòng)