結(jié)球甘藍(lán)采收期不很嚴(yán)格，溫室早春茬甘藍(lán)為爭取早上市，在葉球八成緊時即可陸續(xù)上市供應(yīng)。

如西瓜結(jié)瓜以后遇干旱，果實中的水分能倒流回莖葉以維持生命。

菊苣軟化栽培溫度越高，生成芽球質(zhì)量越好。

蔬菜栽培設(shè)施內(nèi)，一日中最高地溫一般比最高氣溫（）。

芽苗菜的產(chǎn)品所需營養(yǎng)，主要依靠種子或根莖等營養(yǎng)器官累積的養(yǎng)分，栽培管理上一般不必施肥。

蔬菜夏季栽培設(shè)施中，又稱為涼爽紗的是（）。

茄子原產(chǎn)于東印度，公元3~4世紀(jì)傳入我國，在我國已有1000多年栽培歷史，通常認(rèn)為我國是茄子的第二起源地。

蘆筍為雌雄異株作物，雄株較矮，分枝早而稠密，抽生嫩莖稍細(xì)，但數(shù)量較多，產(chǎn)量比雌株高20%~30%。

蘆筍秋季留養(yǎng)母莖，于初霜前50~60天終止采筍，此后生長的所有新筍，全部留作母莖培育。

日光溫室西瓜不宜在中午高溫時采收。