螺甾烷醇和異螺甾烷醇兩者互為異構(gòu)體，常常是共存于植物體，且螺甾烷醇比異螺甾烷醇要穩(wěn)定，因此異螺甾烷醇型易轉(zhuǎn)化為螺甾烷醇型。

由D-型糖衍生的苷多為（）苷，而由L-型糖衍生的苷多為（）苷。植，物中存在水解它們的酶，分別為（）和（）。

鞣質(zhì)按照化學(xué)結(jié)構(gòu)特征，可以分為（）（）和（）3大類。

木脂素是由（）個分子苯丙素C6-C3構(gòu)成，木質(zhì)素是由（）個分子苯丙素C6-C3構(gòu)成。

黃酮類化合物因分子結(jié)構(gòu)中具有（）而顯酸性，其酸性強弱順序為（）>（）>（）>（）>；并可被聚酰胺吸附，而與不含（）的成分得到分離。

生物堿分子的堿性隨s軌道在雜化軌道中的比例升高而升高。

氨基酸在（）下，其在水中溶解度最小，易沉淀析出而與其他水溶性成分分離。

生物堿的沉淀反應(yīng)一般在（）中進(jìn)行，干擾的物質(zhì)有（）。

天然蒽醌以9，10蒽醌最為常見，根據(jù)其母核上（）的位置不同，可將羥基蒽醌衍生物分為兩類（）分布在（）上，為大黃素型；（）分布在（）上，為茜素型。

動物蟾蜍含有的強心成分屬于強心苷。