鈣的供給量、食物來源？

簡述小米的性味和食療功效？

簡述肝腎綜合癥的患者如何安排蛋白質(zhì)的攝入？

管喂的患者如何防止誤吸？

何謂必須氨基酸溶液？

簡述黃曲霉毒素對人體的危害？

簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則？

簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應(yīng)遵循的基本原則？

簡答米、面粉的合理烹調(diào)？

感染傳染病后，為什么容易發(fā)生蛋白質(zhì)、熱量缺乏？