單項(xiàng)選擇題凡是可以引用的液體都可以成為飲料,但不包括()。
A、牛奶
B、水、純酒精
C、茶
D、果汁
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1.單項(xiàng)選擇題()都不屬于飲料。
A、水、藥水、純酒精
B、果汁、藥水、礦泉水
C、牛奶、果汁、純酒精
D、茶、藥水、純酒精
2.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵酒的主要特點(diǎn)是酒精含量低于15%Vol.和()。
A、生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)單
B、價(jià)格低廉
C、釀造原料單一
D、保持原汁原味
3.單項(xiàng)選擇題()都屬于飲料。
A、礦泉水、水、咖啡
B、礦泉水、純酒精、茶
C、水、白酒、咖啡
D、礦泉水、白酒、茶
4.單項(xiàng)選擇題飲料按其物理形態(tài)可以分為()。
A、碳酸飲料和硬飲料
B、固態(tài)飲料和液態(tài)飲料
C、軟飲料和酒精飲料
D、軟飲料和非碳酸飲料
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調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
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