單項選擇題雞尾酒“金湯力”使用()調制的。
A、金酒、湯力水
B、金酒、巴黎水
C、金酒、礦泉水
D、金酒、蘇打水
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1.單項選擇題世界著名的六大蒸餾酒是()、伏特加、朗姆酒和中國白酒。
A.雪利酒、威士忌、白酒
B.白蘭地、威士忌、金酒
C.白蘭地、金酒、白酒
D.白酒、利口酒、金酒
2.單項選擇題調制“血瑪麗”所使用的基酒是()。
A、朗姆酒
B、白蘭地
C、特基拉
D、伏特加
3.單項選擇題伏特加之名源自俄語“Vode”,亦譯為()。
A、生命之水
B、圣潔之水
C、可愛的水
D、純潔的水
4.單項選擇題產自俄羅斯的()通常翻譯成中文是綠牌伏特加。
A、Clock
B、Moskovskaya
C、Rum
D、Drambuie
5.單項選擇題發(fā)酵伏特加的主要原料是()。
A、豆類
B、龍舌蘭
C、馬鈴薯
D、甘蔗
最新試題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
調酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做,要補充前一天的酒水,準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
日本人口眾多,居世界第六位。
題型:判斷題
決定酒吧氣氛的關鍵是確定酒吧的主題。
題型:判斷題
臺灣地區(qū)由中國第一大島臺灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型:判斷題
咖啡原產于埃塞俄比亞。
題型:判斷題
亞歷山大的基酒是白蘭地。
題型:判斷題
調制雞尾酒“螺絲刀”使用的調酒用具是()。
題型:單項選擇題
在雞尾酒的調制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題