單項(xiàng)選擇題葡萄酒及發(fā)酵的葡萄汁主要是制做（）的原料。
A.威士忌
B.伏特加
C.白酒
D.白蘭地
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你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題瑪圭龍舌蘭的根莖是主要制做（）的原料。
A、白蘭地
B、特吉拉
C、麥曲酒
D、紅曲酒
2.單項(xiàng)選擇題經(jīng)巴氏殺菌后的熟啤酒穩(wěn)定性好，保持期可達(dá)（）個(gè)月。
A、3
B、6
C、8
D、12
3.單項(xiàng)選擇題調(diào)酒師應(yīng)該在客人抵達(dá)（）分鐘內(nèi)問(wèn)候他們。
A、1
B、2
C、3
D、10
4.單項(xiàng)選擇題啤酒的最大特點(diǎn)是（）。
A、酒精度低
B、營(yíng)養(yǎng)豐富
C、富含泡沫和二氧化碳
D、熱量值高
5.單項(xiàng)選擇題啤酒起源于（）。
A、古羅馬
B、古埃及
C、法國(guó)
D、德國(guó)
最新試題
以下雞尾酒中，（）的用料中有二鍋頭。
題型：多項(xiàng)選擇題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型：判斷題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型：判斷題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國(guó)的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型：判斷題
20世紀(jì)90年代以后是中國(guó)國(guó)際旅游發(fā)展的高速增長(zhǎng)時(shí)期。
題型：判斷題
在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。
題型：判斷題
亞歷山大的基酒是白蘭地。
題型：判斷題
日本人口眾多，居世界第六位。
題型：判斷題
調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型：判斷題