判斷題各式調(diào)酒棒的主要作用是裝飾雞尾酒。
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以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
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常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
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臺(tái)灣地區(qū)由中國(guó)第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
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調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
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在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
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示瓶就是把酒名展示給客人看。
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雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
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