下列制冷劑中，主要應用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

離心泵在工作過程中有時會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項不是主要原因？（）

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。

下列可以用真空冷卻的食品是（）

關于臥式濾葉型壓濾機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

超聲波均質(zhì)機對安裝和使用有一定的要求，下列選項錯誤的是（）

下列CIP裝置的特點不包括以下哪項？（）

餃子機的常見成型方法有折疊成型和（）。

光電分級分選機是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

不屬于超微粉碎機械的是（）