動(dòng)物源性食物過(guò)敏原主要集中于（）。

化學(xué)物質(zhì)按遺傳毒性和致癌性分為（）

以下化學(xué)物質(zhì)屬于促癌劑的是（）。

細(xì)胞發(fā)展為演變細(xì)胞的主要機(jī)制包括（）

（）基因被激活可能抑制神經(jīng)膠質(zhì)瘤的發(fā)生。

在相同溫度下，油炸時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，丙烯酰胺的生成量（）。

微粒體混合功能氧化酶系的組成部分血紅素蛋白類，包括（）。

致突變?cè)囼?yàn)中應(yīng)注意的原則和問(wèn)題有（）

在進(jìn)行傳統(tǒng)致畸試驗(yàn)時(shí)，需要對(duì)以下（）指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析。

采用固定劑量法進(jìn)行外源化學(xué)物的蓄積毒性試驗(yàn)時(shí)，染毒組一般是在（）范圍內(nèi)選定一個(gè)劑量，進(jìn)行每日染毒。