單項(xiàng)選擇題在肉蛋制品菌落總數(shù)檢驗(yàn)時(shí)，待瓊脂凝固后，翻轉(zhuǎn)平板，置（）溫箱內(nèi)培養(yǎng)48±2h。

A、24±1℃
B、36±1℃
C、48±1℃
D、38±1℃


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1.單項(xiàng)選擇題聯(lián)合國(guó)糧食與農(nóng)業(yè)組織的代碼為（）

A、FAO
B、WHO
C、AOAC
D、ADI

2.單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室灑落了少量的乙醚，并著火后，下列處理正確的是（）

A、用水潑滅
B、用砂土潑滅
C、撥打―119
D、任其自滅

3.單項(xiàng)選擇題在色譜法中，按分離原理分類，氣固色譜法屬于（）。

A、排阻色譜法
B、吸附色譜法
C、分配色譜法
D、離子交換色譜法

4.單項(xiàng)選擇題在氣相色譜分析中，試樣的出峰順序由（）決定。

A、記錄儀
B、檢測(cè)系統(tǒng)
C、進(jìn)樣系統(tǒng)
D、分離系統(tǒng)

5.單項(xiàng)選擇題在氣相色譜流程中，載氣種類的選擇，主要考慮與（）相適宜。

A、檢測(cè)器
B、汽化室
C、轉(zhuǎn)子流量計(jì)
D、記錄儀