最新試題
血紅素分子中,中心二價鐵離子可以形成幾個配位鍵()
以下哪個溫度會使花青素分解()
紅茶的香氣形成途徑是()
以下哪種氨基酸可以產(chǎn)生熒光()
肌紅蛋白在大于20mmHg氧氣壓強下,主要生成什么物質(zhì)()
下列幾種物質(zhì)生成維生素A量最多的是()
油脂脫酸是為了脫除什么物質(zhì)()
以下幾種物質(zhì)是酸味標準物質(zhì)的是()
以下不屬于還原型抗壞血酸的是()
不屬于四種基本呈味物質(zhì)的是()