判斷題測量人體的胸圍、腰圍和臀圍可以很好地反映人體局部生長發(fā)育的狀況。

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3.多項選擇題下列說法正確的是()。

A.短期膳食對兒童身高影響更明顯
B.短期膳食對兒童體重影響更明顯
C.身高指標(biāo)適合評價新近營養(yǎng)狀況
D.身高指標(biāo)不適合評價新近營養(yǎng)狀況
E.身高和體重指標(biāo)都適合評價新近營養(yǎng)狀況

4.多項選擇題以下不屬于消瘦表現(xiàn)的是()。

A.體重明顯低于正常
B.皮下脂肪減少
C.肌肉萎縮
D.抵抗力不受影響
E.不會危及生命

5.多項選擇題下列有關(guān)體格測量調(diào)查表的說法,正確的有()

A.記錄體格測量各項數(shù)據(jù)不得使用電子式的體格測量調(diào)查表
B.一個完整的調(diào)查表項目分為被測定人信息、測定項目、備查項目、計算機編碼等
C.調(diào)查表設(shè)計完成后,要對訓(xùn)查表的方便、實用和結(jié)果一致性進(jìn)行評估
D.表格要填寫備查信息,包括記錄人員姓名、工作日期等信息
E.紙質(zhì)體格測量調(diào)查表填寫過程出現(xiàn)筆誤等錯誤,可用修正液涂抹覆蓋錯誤處,然后重新填寫正確信息或數(shù)據(jù)