單項選擇題某一成年男性的BMI值為18，請判斷他為（）。
A.正常范圍
B.中度消瘦
C.輕度消瘦
D.肥胖
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1.單項選擇題受膳食影響最小的尿液是（）。
A.24小時尿
B.餐后尿
C.晨尿
D.負荷尿
2.單項選擇題對兒童的身體測量數(shù)據(jù)進行評價時，按待評對象數(shù)值與參考數(shù)值（均值X）距離幾個標準差（S）進行評價，此種評價方法稱（）。
A.Gomez分類法
B.百分位數(shù)評價
C.離差法
D.方差法
3.單項選擇題用于礦物質代謝研究的糞便樣品保存方法是（）。
A.冷藏保存
B.冷凍保存
C.運送培養(yǎng)基保存
D.固定保存
4.單項選擇題人體體格測量資料可作為營養(yǎng)狀況的綜合觀察指標，不同年齡組選用的指標不同，5～20歲組應選用（）指標。
A.頭圍
B.胸圍
C.臀圍
D.身高、體重
5.單項選擇題使用頭發(fā)作為生物樣品的優(yōu)點是（）。
A.保存時間長，對人無傷害
B.能夠精確反映人體的營養(yǎng)狀況
C.能夠快速反映人體的營養(yǎng)狀況
D.沒有污染