指威脅人體健康和生命安全的物質(zhì)。
質(zhì)量優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品,即不僅質(zhì)量符合保障人體健康安全的需求,而且在外觀,營養(yǎng),口感風味等方面也能得到消費者青睞的農(nóng)產(chǎn)品。
農(nóng)產(chǎn)品的特新及其滿足消費的程度。