發(fā)酵熱

輻射滅菌法

霉菌

什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點(diǎn)。

簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？

轉(zhuǎn)肽酶功能

青霉素鉀

目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。

生理性酸性物質(zhì)

發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。