單項選擇題下列關(guān)于α-螺旋結(jié)構(gòu)的敘述中哪個是錯誤的?()
A.為右手螺旋
B.肽平面圍繞多個軸旋轉(zhuǎn)
C.螺旋一周為3.6個氨基酸殘基
D.肽鏈內(nèi)形成氫鍵
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1.單項選擇題下列氨基酸中哪種氨基酸具有咪唑基團?()
A.精氨酸
B.組氨酸
C.酪氨酸
D.脯氨酸
2.單項選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的敘述錯誤的是()。
A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結(jié)構(gòu)
B.主要靠次級鍵維系穩(wěn)定
C.親水基團大多聚集在分子表面
D.決定盤曲折疊的因素是R基團
E.具有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物活性
3.多項選擇題在生理pH條件下,下列氨基酸中那種以負離子形式存在?()
A.天冬氨酸
B.半胱氨酸
C.賴氨酸
D.亮氨酸
4.多項選擇題不直接參與維系蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的化學鍵是()
A.氫鍵
B.鹽鍵
C.疏水鍵
D.二硫鍵
5.多項選擇題下列關(guān)于蛋白質(zhì)分子中肽鍵的敘述哪些是正確的? ()
A.能自由旋轉(zhuǎn)
B.比通常的C-N單鍵短
C.通常有一個反式結(jié)構(gòu)
D.具有部分雙鍵性質(zhì)
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一氨基一羧基氨基酸的pI為中性,因為-COOH和-NH+3的解離度相等。
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酶分子在催化反應(yīng)時,具有下列哪一種能量效應(yīng)?()
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