最新試題
葉綠素在儲藏過程中，下列哪種酶可以破壞它（）
以下幾種物質(zhì)是酸味標準物質(zhì)的是（）
關(guān)于風味，以下說法不正確的是（）
油脂脫膠是為了脫除什么物質(zhì)（）
以下不屬于油脂分提方法的是（）
油脂脫酸是為了脫除什么物質(zhì)（）
哪種維生素可以間接參與美拉德反應(yīng)（）
氨基酸可以吸收什么光（）
從植物中提取類胡蘿卜素，使用最佳復合有機溶劑為（）
以下哪種方式不可以預(yù)防VC的降解（）