單項選擇題攝取某種食物后，發(fā)生食物變態(tài)反應(yīng)性疾病，稱為（）。

A.食物中毒
B.食物反應(yīng)
C.食物脫敏
D.食物致敏


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1.單項選擇題下列做法中符合營養(yǎng)科學(xué)要求的是（）。

A.6歲左右兒童每日進食5次
B.在每餐食物中加賴氨酸
C.干稀搭配、粗細糧搭配
D.菠菜和莧菜含鈣量高，可用作兒童攝取鈣的來源

2.單項選擇題嬰幼兒的呼吸為（）

A.深呼吸
B.淺呼吸
C.腹式呼吸
D.胸部呼吸

3.單項選擇題腦細胞能以最經(jīng)濟的消耗，收到最大的工作效果，這是大腦皮質(zhì)建立了（）。

A.優(yōu)勢興奮
B.鑲嵌式活動
C.抑制機制
D.動力定型

4.單項選擇題兒童3歲后，胸圍每年增加（）。

A.1厘米
B.2厘米
C.3厘米
D.4厘米

5.單項選擇題動脈出血的臨時止血方法是（）。

A.用拇指壓住出血管的上端（近心端）
B.用干凈紗布緊壓出血處
C.用拇指壓迫耳屏前出血管的搏動處
D.用繃帶包扎

6.單項選擇題世界防治結(jié)核病日為每年的（）。

A.4月5日
B.3月24日
C.3月14日
D.3月5日

7.單項選擇題對于3～6歲兒童來說，魚和肉理想的燒切方法應(yīng)該是（）。

A.碎末
B.去刺、小丁
C.大塊
D.肉泥

9.單項選擇題每餐熱量分配中，早餐占（）。

A.10%
B.25%
C.30%
D.35%

10.單項選擇題瀕臨死亡是指呼吸停止（）。

A.2分鐘以上
B.3分鐘以上
C.4分鐘以上
D.5分鐘以上