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判斷題保教人員要結(jié)合日常護(hù)理，隨時(shí)注意兒童有無異常表現(xiàn)。觀察的重點(diǎn)是精神、食欲、大小便、體溫及睡眠情況。

1.判斷題在幼兒安全疏散和經(jīng)常出入的通道上，應(yīng)該設(shè)有臺(tái)階。

2.判斷題化膿性中耳炎的癥狀是耳朵痛，聽力障礙。

3.判斷題乙型肝炎病毒的主要傳播途徑是飛沫傳播。

4.判斷題對傳染病接觸者的檢疫期限，是至該病的最長潛伏期。

5.判斷題谷類蛋白質(zhì)不屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

6.判斷題呼吸道傳染病主要是經(jīng)飲食傳播。

7.判斷題母乳充足，乳兒就不會(huì)患貧血。

8.判斷題飲食中長期缺鋅，可使兒童的生長發(fā)育遲緩，味覺減退，可有異嗜癖。

9.判斷題飲食中攝入的鐵不足，可致缺鐵性貧血。

10.判斷題在安排膳食時(shí)，動(dòng)物性蛋白質(zhì)和豆類蛋白質(zhì)不宜少于所需蛋白質(zhì)總量的30%-50%。