問答題客人結(jié)帳時(shí),發(fā)現(xiàn)帳款比以前有所提高,不愿多付款,怎么辦?
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2.單項(xiàng)選擇題紅粉佳人是用()法調(diào)出的。
A、對和法
B、調(diào)和法
C、搖和法
D、攪和法
3.單項(xiàng)選擇題一般的中餐宴會一桌擺()菜單。
A.人手一份
B.一桌四份
C.每桌一至兩份
D.一桌六份
4.單項(xiàng)選擇題中餐宴會一般在宴會開始前()左右擺好冷盤。
A.5分鐘
B.10分鐘
C.15分鐘
D.30分鐘
5.單項(xiàng)選擇題國宴中國旗的懸掛按國際慣例,以()。
A.左為上,右為下
B.右為上左為下
C.左右均可
D.應(yīng)上下懸掛
最新試題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中,如何平衡利潤與顧客滿意度()?
題型:多項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時(shí),應(yīng)如何提升服務(wù)效率()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中,如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中,如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任()?
題型:單項(xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí),應(yīng)考慮哪些因素()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中,如何平衡菜品種類和顧客選擇()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計(jì)中,應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性()?
題型:多項(xiàng)選擇題
廚房管理中,提升菜品質(zhì)量的策略有哪些()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在餐廳的顧客服務(wù)中,如何有效處理顧客的特殊需求()?
題型:單項(xiàng)選擇題