氫氧化鈉熔融法測(cè)定土壤全鉀時(shí)，可用鎳坩堝代替鉑坩堝。

農(nóng)產(chǎn)品中的油脂測(cè)定一般采用（）。

下列可用于制備植物全鉀待測(cè)液的方法是（）。

植物灰分測(cè)定時(shí)，碳化的目的是（）。

銅還原高錳酸鉀容量法測(cè)定還原糖時(shí)，滴定過程顏色的變化是（）

新鮮植物樣品干燥時(shí)需要在80-90℃烘箱鼓風(fēng)烘15-30min（即殺青），然后降溫至60-70℃逐盡水分，其中殺青的目的是（）。

農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)的測(cè)定可采用（）。

開氏法測(cè)定土壤全氮蒸餾時(shí)硼酸吸收液的顏色一直不變藍(lán)，原因最可能是（）。

水提取還原糖時(shí)，蛋白質(zhì)沉淀劑乙酸鉛過量加入可能會(huì)吸附部分還原糖，使還原糖的測(cè)定結(jié)果偏高。

下列關(guān)于土壤水溶性鹽的說法中錯(cuò)誤的是（）。