下列關于肽化學性質(zhì)的敘述正確的是（）

下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成？（）

蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中，能形成肽鏈180度回折的是（）

關于多肽鏈的敘述，錯誤的是（）

關于結(jié)構(gòu)域，錯誤的是（）

下列哪個肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵？（）

關于肽鍵敘述錯誤的是（）

準確性和精確性都很好的蛋白定量方法是（）

組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。

蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。