單項(xiàng)選擇題對(duì)于一個(gè)食物類中的食物,根據(jù)其某一()的不同,又分成不同的亞類。
A.屬性
B.成分
C.營(yíng)養(yǎng)素
D.原料
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1.單項(xiàng)選擇題()中將食物分為21類。
A.營(yíng)養(yǎng)成分表
B.食物成分表
C.食物氨基酸含量表
D.脂肪酸含量表
2.單項(xiàng)選擇題食物編碼采?。ǎ┪粩?shù)字。
A.4
B.5
C.6
D.7
3.單項(xiàng)選擇題下列不是食物成分表中食物分類原則的是()。
A.基于農(nóng)業(yè)作物的分類方法
B.基于食品工業(yè)生產(chǎn)的分類方法
C.基于營(yíng)養(yǎng)學(xué)特性的分類方法
D.基于飲食習(xí)俗的分類方法
4.單項(xiàng)選擇題《中國(guó)食物成分表2004》包含的食物以()為主。
A.包裝食品
B.原料
C.熟食
D.冷凍食品
5.單項(xiàng)選擇題目前使用的食物成分表內(nèi)容分為使用說明、()和附錄3個(gè)部分。
A.一般營(yíng)養(yǎng)成分表
B.食物成分表
C.食物氨基酸含量表
D.脂肪酸含量表
最新試題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型:判斷題
血小板計(jì)數(shù)減少可能意味著()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況分析中,測(cè)量呼吸頻率可以了解()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與睡眠質(zhì)量關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
腎功能檢測(cè)中,肌酐升高可能意味著()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與營(yíng)養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與免疫力關(guān)系較為密切()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況分析中,測(cè)量手掌大小可以了解()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
血常規(guī)檢查中,紅細(xì)胞計(jì)數(shù)降低可能提示()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況分析中,測(cè)量坐高可以了解()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題