飯店邊際利潤應為（）。

為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機構申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。

飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。

根據我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。

若飯店以計劃為標準，采用比較法對經營情況進行分析，那么（）。

飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。

飯店設備改善維修的主要目的在于（）。

在飯店企業(yè)中，比較適合用技術定額法來確定勞動定額的工種是（）。

飯店品牌作為一種特有的識別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。

飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。