判斷題品嘗評(píng)語(yǔ)首先描述外觀，然后依次描述氣味、口感，最后給出綜合評(píng)價(jià)。

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2.多項(xiàng)選擇題品嘗的地點(diǎn)應(yīng)滿足以下要求（）

A.適宜的光線充足、均勻的散射光；人工光源用日光燈類(lèi)；
B.無(wú)噪音：品嘗場(chǎng)所應(yīng)遠(yuǎn)離噪聲源，最好是隔音的；
C.清潔衛(wèi)生無(wú)異味：品嘗場(chǎng)所應(yīng)便于通風(fēng)或排氣，無(wú)任何異味；
D.保持使人舒適穩(wěn)定的溫度與濕度：溫度保持20-22℃，相對(duì)濕度60-70%為宜。