A.Dosage的操作可實現(xiàn)起泡酒口感甜度的調(diào)整
B.必須使用人工轉(zhuǎn)瓶的操作
C.除香檳外,法國多地均有生產(chǎn)傳統(tǒng)法起泡酒
D.傳統(tǒng)法起泡酒必須經(jīng)歷兩次發(fā)酵
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A.必須經(jīng)過橡木桶熟化
B.該等級所需的熟化時間短于“Reserva”
C.既可用于干紅,也可用于干白
D.以上都正確
A.釀造Sp?tlese的果實的含糖量高于Kabinett
B.Sp?tlese等級的葡萄酒喝起來比Kabinett等級更甜
C.釀造Kabinett時不可以進(jìn)行糖強化
D.Qualit?tswein等級允許進(jìn)行糖強化(但非必須)
A.中國迪慶
B.阿根廷門多薩(Mendoza)
C.西班牙普里奧拉托(Priorato)
D.意大利博格利(Bolgheri)
A.納帕谷最北部的子產(chǎn)區(qū)最為涼爽
B.納帕谷的葡萄園,經(jīng)常有干旱風(fēng)險
C.納帕谷盛產(chǎn)以赤霞珠為主的干紅混釀,橡木風(fēng)味濃郁
D.納帕谷的FuméBlanc由長相思釀造
A.Bolgheri的海拔高于Chianti Classico
B.Brunello di Montalcino必須由100%的Sangiovese釀造
C.Toscana IGT(Super Toscan)只能夠由國際品種釀造
D.以上全部正確
最新試題
哪些因素影響了一個地區(qū)葡萄酒的風(fēng)格與特征?()
關(guān)于葡萄樹的樹形,以下說法錯誤的是()。
關(guān)于德國葡萄酒的法律等級,以下說法中錯誤的是()。
有關(guān)巴羅薩谷經(jīng)典風(fēng)格的西拉干紅,以下描述正確的是()。
關(guān)于傳統(tǒng)法起泡酒,以下說法錯誤的是()。
以下哪種波特酒的顏色為茶色?()
關(guān)于德國葡萄酒,以下說法錯誤的是()。
關(guān)于南羅納河谷,以下說法錯誤的是()。
以下哪個產(chǎn)區(qū)的葡萄園絕大部分位于面向河流的坡地上?()
紅葡萄酒的發(fā)酵步驟是()。