A、年齡在65周歲(含65周歲)以下
B、大專(含大專)以上學(xué)歷或中級(jí)(含中級(jí))以上技術(shù)職稱
C、熟悉相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量管理體系
D、從事質(zhì)量工作滿5年
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A、產(chǎn)品質(zhì)量必須符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定
B、尚無標(biāo)準(zhǔn)的,其產(chǎn)品質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法可以參照國際組織或相關(guān)國家的標(biāo)準(zhǔn),由衛(wèi)生部會(huì)同有關(guān)部門指定
C、產(chǎn)品質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法可由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門制定
D、產(chǎn)品質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法符合國際組織標(biāo)準(zhǔn)即可
A、保持或提高食品本身的營養(yǎng)價(jià)值
B、作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C、提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性,改進(jìn)其感官特性
D、便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸或者貯藏
A、不應(yīng)對(duì)人體產(chǎn)生任何健康危害
B、不應(yīng)掩蓋食品腐敗變質(zhì)
C、不應(yīng)延長食品的保質(zhì)期
D、不應(yīng)降低食品本身的營養(yǎng)價(jià)值
A、食品用香精
B、營養(yǎng)強(qiáng)化劑
C、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)
D、食品工業(yè)用加工助劑
A、消毒劑
B、消泡劑
C、殺菌劑
D、穩(wěn)定劑
最新試題
食鹽和乙醇具有防腐作用,所以屬于狹隘的食品防腐劑的范疇。
BHT表示的抗氧化劑的是()
]根據(jù)各種蛋白酶活性部位的性質(zhì)及最適反應(yīng)的pH,可將蛋白酶分為()
相對(duì)甜度最低的甜味劑是()
PG表示的抗氧化劑的是()
明確規(guī)定不得用于嬰幼兒食品的抗氧化劑是()
在中國魔芊膠屬于()
下列食物酸味感覺最強(qiáng)的是()
下列具有氨基酸結(jié)構(gòu)的物質(zhì),甜度最高的是()
纖維素酶的降解機(jī)制被認(rèn)為是哪三種酶制劑的協(xié)同作用完成的()