多項選擇題餐飲服務質(zhì)量的好壞取決于客人在享受服務后的（）。
A.滿意程度
B.生理感受
C.需求滿足程度
D.心理享受
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1.多項選擇題客房送餐服務項目有（）。
A.早餐
B.午餐
C.晚餐
D.茶點
E.vip贈品
F.房間酒會
2.多項選擇題我國的餐飲業(yè)將走向餐飲（）。
A.市場化
B.地方化
C.國際化
D.多元化
3.多項選擇題餐飲服務的直接性上指餐飲產(chǎn)品的（）幾乎同步進行，即企業(yè)的產(chǎn)生過程是客人的消費過程。
A.產(chǎn)生
B.銷售
C.消費
D.服務
4.多項選擇題餐飲企業(yè)接待的客人數(shù)量受（）的限制。
A.營業(yè)面積大小
B.菜肴飲料價格
C.菜肴品種多少
D.餐位數(shù)多少
5.多項選擇題輔助性設備設施包括（）。
A.桌子
B.筷子
C.托盤
D.椅子
E.煙灰缸
最新試題
在餐廳的菜單設計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？
題型：單項選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗，實現(xiàn)節(jié)能減排（）？
題型：多項選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本（）？
題型：多項選擇題
廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？
題型：多項選擇題
餐廳在進行品牌合作時，應考慮哪些因素（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設中，以下哪項不是有效的策略（）？
題型：單項選擇題
餐廳進行成本控制時，可以采取哪些具體措施（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的菜單設計中，如何平衡利潤與顧客滿意度（）？
題型：多項選擇題
在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團隊合作精神（）？
題型：單項選擇題