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答案：

主要是有色人種的成年人的腸道內(nèi)缺乏分解乳糖的乳糖分解酶，在食用牛乳后會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等消化不良的癥狀。

答案：是哺乳動(dòng)物分娩以后的乳房分泌的一種白色或微黃色不透明的生理學(xué)液體，其化學(xué)成分非常復(fù)雜，含有人體需要的各種化學(xué)物質(zhì)。