控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。

食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。

當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）

下列食品中不能申請(qǐng)為無(wú)公害食品的是（）

除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是（）

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）

食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。

對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。

控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。