單項(xiàng)選擇題設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)當(dāng)預(yù)先核準(zhǔn)企業(yè)名稱，依照食品安全法的規(guī)定取得（）可后，辦理工商登記。
A、衛(wèi)生許可證
B、食品流通許可證
C、食品生產(chǎn)許可證
D、營業(yè)執(zhí)照
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1.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，承擔(dān)（）。
A、法律責(zé)任
B、民事責(zé)任
C、社會(huì)責(zé)任
D、賠償責(zé)任
2.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，建立健全（），采取有效管理措施，保證食品安全。
A、食品安全管理制度
B、食品經(jīng)營進(jìn)貨查驗(yàn)制度
C、食品經(jīng)營內(nèi)部制度
D、食品生產(chǎn)經(jīng)營自律制度
3.單項(xiàng)選擇題（）應(yīng)當(dāng)履行食品安全法規(guī)定的職責(zé)。
A、市級以上人民政府
B、縣級以上地方人民政府
C、縣級工商行政管理局
D、縣級衛(wèi)生局
最新試題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
題型：單項(xiàng)選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng)，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對食品接觸面的制作材料，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題