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單項(xiàng)選擇題
餐飲市場(chǎng)機(jī)制是一系列市場(chǎng)要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運(yùn)動(dòng)過程,因此具有()
A.客觀性
B.內(nèi)在性
C.連鎖性
D.動(dòng)態(tài)性
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單項(xiàng)選擇題
目前,我國餐飲業(yè)經(jīng)營額已占到國內(nèi)生產(chǎn)總值的()
A.2%左右
B.5%左右
C.8%左右
D.10%左右
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單項(xiàng)選擇題
依照食品產(chǎn)品的功能來劃分,牛肉干屬于()
A.營養(yǎng)性食品
B.嗜好性食品
C.功能性食品
D.休閑食品
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