單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)巴氏滅菌法說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
A.需要將滅菌物品加熱到72℃持續(xù)30分鐘
B.能殺死物品中的病原菌
C.該滅菌方法可以保持物品的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味不變
D.主要用于牛奶的滅菌
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1.單項(xiàng)選擇題下列不屬于酵母菌的應(yīng)用的是（）
A.制作面包
B.制作饅頭
C.釀醋
D.釀酒
2.單項(xiàng)選擇題學(xué)習(xí)、研究微生物的目的是為了（）
A.更好地開發(fā)微生物資源
B.充分利用微生物有利于人類的一面
C.控制其有害的方面
D.以上都是
3.單項(xiàng)選擇題制作泡菜用以下哪種菌（）
A.霉菌
B.醋酸桿菌
C.乳酸菌
D.放線菌
4.單項(xiàng)選擇題大腸埃希菌在合適的生長(zhǎng)條件下，（）分鐘便可繁殖一代。
A.10
B.20
C.30
D.40
5.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)巴斯德的敘述錯(cuò)誤的是（）
A.證明乳酸發(fā)酵是由微生物引起的
B.創(chuàng)立外科手術(shù)消毒
C.證實(shí)乙醇發(fā)酵是酵母菌的作用
D.推翻“自然發(fā)生學(xué)說(shuō)”
最新試題
了解微生物學(xué)的發(fā)展史，明確微生物學(xué)研究的對(duì)象和任務(wù)。
題型：?jiǎn)柎痤}
下列哪種類型的顯微鏡促進(jìn)了病毒學(xué)研究的迅猛發(fā)展（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列有關(guān)巴斯德的敘述錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
微生物不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于微生物五大特點(diǎn)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
首次對(duì)微生物作了精彩描述，開啟人類對(duì)微生物認(rèn)識(shí)的科學(xué)家是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)現(xiàn)人類第一個(gè)安全、實(shí)用、多效的抗生素——青霉素的學(xué)者是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于酵母菌的應(yīng)用的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
微生物的五大共性（特點(diǎn)）是什么？表示微生物細(xì)胞大小的單位是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
微生物有哪些重要性？
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