填空題莫諾德常數(shù)Ks是指生長(zhǎng)速率達(dá)到最大比生長(zhǎng)速率一半,()時(shí)的限制性基質(zhì)濃度。
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遇到()甚至落入塵埃都可能使過飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶,直到溶液達(dá)到飽和狀態(tài)后,結(jié)晶過程才停止。
題型:多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵培養(yǎng)基易要求組成豐富完整,營(yíng)養(yǎng)成分濃度適中。
題型:判斷題
發(fā)酵過程中pH是不斷變化的,通過觀察pH變化規(guī)律可以了解發(fā)酵的正常與否。
題型:判斷題
在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中,養(yǎng)晶區(qū)內(nèi)的溶液為()
題型:多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。
題型:判斷題
下列關(guān)于平衡水分的說法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵過程如果污染了烈性噬菌體,可能導(dǎo)致溶氧異常升高。
題型:判斷題
在實(shí)際結(jié)晶操作中,消除過量晶核的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下條件可能使過飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
微生物次級(jí)代謝產(chǎn)物的分泌時(shí)期主要在對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期。
題型:判斷題