最新試題
切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）
切片時，哪種原料適合切成大片（）
以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）
切片時，哪種原料適合切成半圓形片（）
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。
切片時，哪種原料適合切成蝴蝶片（）
切丁時，對于水分較多的原料可以先（）再切。
以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩（）
掛糊可以使原料在炸制過程中（）