單項選擇題研究食物蛋白質(zhì)功效比值時，常使用的實驗動物為（）。
A.斷乳小鼠
B.成年小鼠
C.斷乳大鼠
D.成年大鼠
E.豚鼠
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題人體內(nèi)能直接轉化為維生素D3的化合物為（）。
A.麥角鈣化醇
B.谷固醇
C.7-脫氫膽固醇
D.植物固醇
E.尼克酸
2.單項選擇題中國營養(yǎng)學會推薦成年男子的維生素B1膳食營養(yǎng)素推薦攝入量為每日（）。
A.1.4mg
B.1.5mg
C.1.8mg
D.2.2mg
E.3.2mg
3.單項選擇題計算食物蛋白質(zhì)生物學價必須得到（）。
A.攝入氮和吸收氮
B.攝入氮和儲留氮
C.儲留氮和糞代謝氮
D.儲留氮和尿代謝氮
E.吸收氮和儲留氮
4.單項選擇題由7個氨基酸連接而成的肽稱為（）。
A.二肽
B.三肽
C.六肽
D.寡肽
E.多肽
5.單項選擇題不能在小腸被直接吸收的成分有（）。
A.甘油
B.短鏈脂肪酸
C.中鏈脂肪酸
D.長鏈脂肪酸
E.甘油三酯
最新試題
人體內(nèi)能直接轉化為維生素D3的化合物為（）。
題型：單項選擇題
食物蛋白質(zhì)主要的消化器官是（）。
題型：單項選擇題
中國營養(yǎng)學會推薦成年男子的維生素B1膳食營養(yǎng)素推薦攝入量為每日（）。
題型：單項選擇題
由7個氨基酸連接而成的肽稱為（）。
題型：單項選擇題
缺乏時能引起“味覺遲鈍”的微量元素是（）。
題型：單項選擇題
在蘑菇中含量較多的糖是（）。
題型：單項選擇題
研究食物蛋白質(zhì)功效比值時，常使用的實驗動物為（）。
題型：單項選擇題
計算食物蛋白質(zhì)生物學價必須得到（）。
題型：單項選擇題
有上述癥狀的學生可能缺乏的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
微量元素指體內(nèi)含量占體重的百分比為（）。
題型：單項選擇題