判斷題能量的來源不包括蛋白質(zhì)。
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3.單項(xiàng)選擇題從保護(hù)維生素出發(fā),以下烹飪方法哪一種最好()。
A.油炸
B.煮
C.炒
D.燉
4.單項(xiàng)選擇題維生素A的重要生理功能之一是()。
A.維持神經(jīng)系統(tǒng)功能正常
B.維持正常視覺
C.增強(qiáng)呼吸功能
D.促進(jìn)鈣的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和形成骨組織
5.單項(xiàng)選擇題提高食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值的簡單而有效的方法是()。
A.將幾種食物分餐吃,以防蛋白質(zhì)影響
B.食物生吃
C.食物用油煎著吃
D.將幾種食物混合同時(shí)吃
最新試題
25~36個(gè)月嬰幼兒早點(diǎn)熱量需達(dá)到全天的()左右。
題型:單項(xiàng)選擇題
蔬菜里的維生素C易受到破壞,下列哪一項(xiàng)不是原因?()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于25~36個(gè)月嬰幼兒每日膳食的說法,錯(cuò)誤的是哪一項(xiàng)?()
題型:單項(xiàng)選擇題
嬰幼兒進(jìn)食肉類食物,以下哪一項(xiàng)說法錯(cuò)誤?()
題型:單項(xiàng)選擇題
寶寶胃腸道功能較弱,注意不能給寶寶吃()。
題型:單項(xiàng)選擇題
寶寶飲食中需要添加一些潤腸食物,防止寶寶()。
題型:單項(xiàng)選擇題
配方奶喂養(yǎng)的寶寶的飲水量,描述錯(cuò)誤的是哪一項(xiàng)?()
題型:單項(xiàng)選擇題
遇有緊急情況接生時(shí)消毒不嚴(yán),應(yīng)在數(shù)小時(shí)內(nèi)再次重新嚴(yán)格()臍帶殘端。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于母乳里的糖,描述不正確的是哪一項(xiàng)?()
題型:單項(xiàng)選擇題
單純性肥胖的日常飲食要減少脂肪的攝入,少吃()。
題型:單項(xiàng)選擇題