單項選擇題凡是交還接待單位或個人的遺失物品，要辦理交還簽字手續(xù)，內容有物品名稱，數量、（）、國籍、姓名、離店時間、團隊名稱、接待單位和揀拾者的姓名。
A、永久住址
B、聯(lián)系電話
C、房號
D、職務
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1.單項選擇題防火要求的“四會”內容是會報警，（），會撲救初起火災，會疏導賓客。
A、會救援
B、會使用消防器材
C、會逃生
D、會保護現(xiàn)場
2.單項選擇題防火要求的“三懂”內容是（）懂得怎樣預防火災以及預防措施，懂得滅火方法。
A、懂得本崗位發(fā)生火災的危險性
B、懂得滅火器材的性能
C、懂得如何逃生
D、懂得如何救援
3.單項選擇題發(fā)生火災時的應急處理是（），及時報警，及時撲救，疏導賓客，保護好現(xiàn)場。
A、及時發(fā)現(xiàn)火源
B、尋找滅火器
C、喊人
D、向領導報告
4.單項選擇題凡屬客人不慎遺留的物品需要寄去時，費用由（）；如屬員工不慎把物品丟失，事后找回而客人要求寄回時，費用由飯店付，但對當事人要做出經濟和行政處罰。
A、客人自己付
B、飯店墊付
C、接待單位付
D、飯店付（為企業(yè)樹立形象）
5.單項選擇題及時查房將情況通報給有關部門的內容是（）、通報客房服務中心，安排人員及時清掃走客房和通知有關部門房態(tài)狀況。
A、及時查房，記錄查房內容
B、通報工程維修部，修理房間失效設備
C、通報物配中心，補充房間小酒吧酒水、飲料和食品
D、通報洗滌部，清洗地毯
最新試題
積極與客戶搞好關系，盡力推銷客房是（）的職責。
題型：單項選擇題
飯店對于社會經濟和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：單項選擇題
在飯店服務中，由（）回答客人的一切服務性的詢問。
題型：單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：單項選擇題
飯店服務的特點是生產與消費（）進行。
題型：單項選擇題
在飯店組織結構中，由（）處負責住店客人一切消費的結賬收款等工作。
題型：單項選擇題
飯店客房組織機構中，樓層崗位下設的服務人員有服務員、清潔員和（）。
題型：單項選擇題
預訂員應及時向大堂經理提供有關（）客人到達的信息。
題型：單項選擇題
客房部的任務之一是保存客戶最準確的（）資料。
題型：單項選擇題