葉酸以其（）起輔酶的作用，它有（）和（）兩種還原形式，后者的功能作為（）載體。

根據(jù)酶的專一性程度不同，酶的專一性可以分為（）、（）和（）。

根據(jù)國際酶學(xué)委員會的規(guī)定，每一種酶都有一個(gè)唯一的編號。醇脫氫酶的編號是EC1.1.1.1，EC代表（），4個(gè)數(shù)字分別代表（）、（）、（）和（）。

脲酶只作用于尿素，而不作用于其他任何底物，因此它具有（）專一性；甘油激酶可以催化甘油磷酸化，僅生成甘油-1-磷酸一種底物，因此它具有（）專一性。

解釋別構(gòu)酶作用機(jī)理的假說有（）模型和（）模型兩種。

變構(gòu)酶的特點(diǎn)是：（1）（），（2）（），它不符合一般的（），當(dāng)以V對[S]作圖時(shí)，它表現(xiàn)出（）型曲線，而非（）曲線。它是（）酶。

判斷一個(gè)純化酶的方法優(yōu)劣的主要依據(jù)是酶的（）和（）。

生物素可看作由（），（），（）三部分組成，是（）的輔酶，在（）的固定中起重要的作用。

丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脫氫酶的（）抑制劑。

以玉米為主食，容易導(dǎo)致下列哪種維生素的缺乏（）